Данный блог посвящен любителям рыбалки! Здесь вы найдете статьи о видах рыб и способы их ловли. Снасти для ловли со льда и открытой воды. И многое многое другое о рыбалке.
Если хотите уклейку жарить, ее нужно предварительно очистить от чешуи, выпотрошить и вымыть. Небольшую уклейку можно не разрезать, а крупную разделить на куски, посолить. Жарить удобно на сковородах, имеющих толстые стенки и дно. Очистите и нарежьте лук, положите на сковороду, залейте маслом и, когда сковорода разогреется, положите рыбу.
Готовую уклейку можно подавать с жареным картофелем, с маринованными огурцами и помидорами.
Рыболовы используют уклеек как живцов при ловле на кружки, донки, летние и зимние жерлицы. Насаживают рыбку на острый крючок или тройник, пропуская жало под спинной плавничок, стараясь не повредить позвоночник (при ловле на озере, в водохранилище), и цепляют за губу (при ловле на течении) Лучше чувствует себя уклейка, если поводок пропустить под жавры в рот и там на него надеть тройник. В таком случае губы уклейки остаются
свободными и дышит она легко. И к тому же сидит надежно, хищник не сдернет.
По выносливости уклейка уступает плотве, пескарю и, конечно, карасю, поэтому следует чаще проверять состояние насаженных на крючок живцов и при необходимости заменять. Уклейка — лакомство для судака и жереха. Часто можно видеть на реке, как жерех своим сильным хвостом бьет по воде, оглушая уклеек, и потом жадно заглатывает их. Судак тоже охотится на уклеек. Изглубиныводонподбираетсятихокстае уклеек и учиняет среди них разгром. Что не схватят хищники, подберут чайки.
Летом уклейку можно успешно использовать как снасточку для ловли судака, окуня и других хищников.(Перед тем как насадить рыбку, ее подсушивают на солнце, чтобы не слетала чешуя. Уклейка будет прочно держаться на снас-точке, если ее предварительно законсервировать в растворе, состоящем из 4 частей глицерина, 2 частей денатурата, одной части конопляного масла, двух с половиной частей охлажденной кипяченой воды, пятисот граммов сахара. Уклеек укладываем в кастрюлю и заливаем приготовленным раствором, в нем рыбки должны лежать целый день. После такой «ванны» уклеек можно использовать на ловле несколько раз, они не твердые и не обладают резким запахом. Проводить снасточку надо так, чтобы она двигалась как будто живая, уступами, поднимаясь и опускаясь то медленно, то быстро. Это достигается правильной подмоткой. Небольшую уклейку на снасточке, как и живца, любят окунь и судак, а от крупной не откажется и щука.
Уклейка охотно клюет на небольшого червя, мотыля, опарыша, личинки репейника и чернобыльника, шарики манной каши и теста, ржаной и белый хлеб. Чтобы он не соскакивал с крючка, в него добавляют волокна ваты. Уклейка хорошо берет на муравьиное яйцо и комнатную муху. Ловят мух для насадки таким образом. Положите на дно кастрюли кусочки вареного картофеля, хлеба, остатки каш, полейте все это мясным бульоном и поставьте на стол. Через час осторожно подойдите и быстро накройте кастрюлю марлей. Края материи обвяжите шпагатом, потом поставьте кастрюлю под водопроводный кран. Наполните кастрюлю водой доверху и подождите 5—7 минут. Снимите материю и соберите плавающих мух в банку с завинчивающейся крышкой или в коробку.
Насаживают муху, а также слепня и овода, вводя жало крючка в головку и пропуская его в брюшко. Мотыля прокалывают под первый от темной головки «отсек», пропуская жало в головку. При такой насадке мотыль не затекает и прочно держится на крючке. Червяка насаживают «чулком» или прокалывают посредине, оставляя свободным два конца. Опарыша нацепляют за головку, прокалывая жалом твердую кожицу. Чтобы продезинфицировать опарыша, его следует на несколько минут поместить в раствор стирального порошка.
Техника ловли уклейки имеет свои особенности и довольно трудна: многое зависит от мастерства владения снастью и физической подготовки спортсмена.
Уклейка с давних времен излюбленный объект охоты спортсменов-удильщиков. На Европейском континенте эта рыба водится в изоби-
лии и составляет основную часть улова на соревнованиях, большинство спортсменов нацелено на ее ловлю; 90 процентов своего тренировочного времени удильщики посвящают ловле уклейки. Ведущие спортсмены достигли феноменальных результатов: за 3 часа соревнований они вылавливают до 900 уклеек, то есть по 5 рыбок в минуту.
Научиться мастерски ловить уклейку очень непросто, особенно в таком количестве, чтобы можно было соперничать с мастерами рыболовного спорта. Вместе с тем класс спортсмена-удильщика оценивается именно по его умению ловить уклейку. Только пройдя эту трудную школу ловли, удильщик может считать себя спортменом.
Предвижу вопрос: ведь на соревнованиях места распределяются не только по количеству, но и по весу выловленной рыбы. Сколько может весить маленькая уклейка? Ну, от силы 20—30 г. Так не выгоднее ли поймать большую рыбу, вес которой сразу перекроет вес нескольких десятков уклеек? Это бесспорно, но большую рыбу не часто удается поймать, а уклейка всегда тут, она, постоянно перемешаясь по водоему в поисках корма, быстрее других рыб подходит в зону распространения прикормки. К тому же уклейка менее пуглива, поэтому подходит близко к спортсмену, неприхотлива к типу и качеству насадки и прикормки. Потому-то в начальной стадии соревнований все спортсмены настраиваются на ужение уклейки и, если она клюет хорошо, делают ставку на эту рыбу и ловят ее в течение всех соревнований. В таких случаях трудно приходится спортсменам, ориентирующимся на крупную добычу, — уклеечники, как правило, впереди.
Но бывают такие дни, особенно в середине лета, когда уклейка стаями проходит мимо поплавка, крутится вокруг прикормки, но не обращает внимания на насадку. Вот тогда наступает очередь донных рыб. Но если спортсмен освоил технику ужения уклейки, то ловля донных рыб для него не составит большого труда, а покажется детской забавой по сравнению с утомительной, но красивой и эффективной ловлей уклейки.
Уклейку ловят средними и жесткими удилищами с внутренним конусом и амортизатором. На удилище длиной от 1,5 до 2,5 м ставится пробковая рукоять. Набор удил и ш должен быть такой: два длиной по 1,5 м, два — по 2,5 м, два — по 3,5 м, одно длиной 4,5 м.
Оснастка обычно требуется легкая и средняя, а на течении скоростью свыше 0,5 м/сек — тяжелая. Длина оснастки равна длине удилища или короче его на 4—5 см. Если используется поводок тоньше 0,1 мм, на удилище обязательно ставится амортизатор.
Расположение грузов на леске обычное: только в случае ловли с глубины меньше 40— 50 см верхнюю «оливку» подвигают вплотную к поплавку, а при очень плохом клеве рекомендуется погружать поплавок с набором дробинок. Первой ставят крупную дробинку: это предотвратит запутывание снасти при забросе и подсечке. Длина поводка при хорошем клеве 5 см, при плохом —до 10см. Крючки применяются в зависимости от размера рыбы и способа снятия ее с крючка, от № 1 до №4 с удлиненным цевьем.
Рыбку эту в различных регионах называют по-разному: и верховкой, и баклейкой, и синявкой, и синькой, и шаклейкой, и муляшкой. А вот в Ростове-на-Дону ее называют себель и камса.
Что же это за рыбка, с ловли которой у многих началось увлечение рыбалкой, которая волнует и юных, и умудренных жизнью людей. Водится она в водохранилищах, озерах, прудах, в больших и малых реках с чистой, прозрачной водой и песчаным дном европейской части России от Белого моря до Кавказа. Уклейку можно встретить и в ручье. Ведь он всегда несет чистую воду, поэтому она любит заходить в него, В реках с быстрым течением, в густых зарослях ее не найти, уклея всегда находится в тихих чистых заливах и заводях, где ее не беспокоят стремительные струи. Ручей несет свои воды не сильно, поэтому уклейка и любит его.
Она имеет серо-голубую спинку, которая отливает зеленью, серебристые бока и брюшко, серые верхний и нижние плавники, которые около брюха желтоватые. Анальный плавник имеет от 16 до 20 ветвистых лучей. У уклейки несколько скошенный рот с нижней открывающейся челюстью, что позволяет ей схватывать насекомых с поверхности воды. Тело ее узкое, удлиненное. Она сравнительно небольшая рыбка, длина ее 13—18 сан-
тиметров, но, где много корма, там она выраcтает до 20—23 сантиметров. Чешуя легко отделяется и прилипает к рукам и предметам. Наверное клейкая чешуя и дала название этой рыбке, уклейка имеет глоточные зубы, но количество таких зубов разное: у одних рыбок меньше, у других больше. Уклейка не страдает отсутствием апппетита, постоянно в движении, всегда в поиске съестного. В основном она потребляет зоопланктон насекомых (мух, оводов, слепней комаров), но, когда их еше нет, она не прочь отведать и мотыля и червяка, и иных ползающих а также полакомиться чужой рыбьей икрой.
Нерестится уклейка весной в солнечную погоду, когда вода прогреется до 15—16 градусов. В этом процессе участвуют рыбки, которые достигли двухлетнего возраста. Ихтиологи утверждают о , что сначала икру откладывают старшие, кому исполнилось пять-шесть лет, потом к нересту приступают младшие — двухлетки и трехлетки Икрометание проходит в три этапа: в начале мая в середине и в конце месяца. Иногда нерест затягивается до июня, а если погода неблагоприятствовала, то икрометание идет в течение всего месяца. Сам процесс продолжается три-четыре дня но, если наступает пасмурная погода, нерест прерывается до тех пор, пока не покажется солнце.
Икра уклеек мелкая и клейкая, ее они откладывают только на солнечной стороне, в cпокойной воде на растения, водоросли, иногда на подводные камни. Много оплодотворенной икры проваливается в ямы и в песок, ею не прочь полакомиться красноперки, тем не менее через неделю появляются мальки, которые быстро растут. Рыбки прячутся в прибрежной траве, в водорослях, опасаясь хищников, и к двум-трем годам становятся половозрелыми.
Щука (Esox lucius Linne) одна из самых распространенных хищных рыб наших вод. Легче, пожалуй, назвать места, где ее нет: некоторые водоемы Туркмении, Камчатки, быстрые и холодные горные речки, промерзающие до дна водоемы Крайнего Севера, Сибири и Чукотки.
Щука выбирает места с умеренным и слабым течением, иногда рядом с быстриной, в небольшой заводи за мысом или лежащим в воде деревом, кустом, камнем. В больших водоемах старается держаться в местах, где водится мелкая рыба. Крупная щука предпочитает глубокие закоряженные участки, омуты, места ниже перекатов, средняя и мелкая охотнее держится около кромки камыша или водорослей.
Лучшее время когда начинается пробуждаться после зимы все живое в том числе и рыба. Начинает таять снег попадая под лед что ведет активнейший клев рыбы по последнему льду. В основном активно начинают клевать щука, окунь, плотва, и лещ. На отдельных водоемах просыпается уже карась из своего донного ила. В это время рыба хватает почти все насадки. Что ж поделаешь... весна!
